Receitas

Oi amorecos! O natal está chegando e o que vocês acham de fazer deliciosos "Biscoitos de Gengibre" ?
Então acompanhem essa receita!

Ingredientes:
-Três xícaras e um quarto de farinha de trigo e mais um pouco para povilhar
-Um quarto de colher de chá de bicarbonato de sódio
-Uma colher de chá de canela
-Duas colheres de chá de gengibre em pó
-Meia colher de chá de sal
-Nove colheres de sopa de manteiga sem sal e em temperatura ambiente
-Três quartos de xícara de açúcar mascavo
-Um ovo
-Três quartos de xícara de melado
-Uma folha de papel manteiga
-Moldes de metal para biscoito com formatos variados

Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180 ºC).
Peneire numa tigela a farinha, o bicarbonato de sódio, a canela, o gengibre e o sal.Em outra tigela bata a manteiga e o açúcar (também peneirado) até obter um creme leve e fofo.
Adicione o ovo e o melado à manteiga batida.Misture.Vá adicionando aos poucos a farinha - algumas colheres por vez.Sempre misturando.Abra a massa sobre a folha de papel até ficar com 5cm de espressura. Corte os biscoitos com moldes variados,retire as sobras com cuidado e transfira o papel manteiga para uma assadeira. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos.

Um beijo doce e espero que tenham gostado!